Pljeskavice od ječma i timijana
Posted in Zdrava hrana

Specijaliteti od ječma za niži kolesterol i šećer u krvi

Pljeskavice od ječma i timijana SASTOJCI: • 1 ½ šalica ječma • 3 šalice temeljca od povrća • 2 stabljike celera, sitno narezane • 2…

Nastavi čitati Specijaliteti od ječma za niži kolesterol i šećer u krvi
Crveni kupus jača srce i želudac
Posted in Zdrava hrana

Crveni kupus jača srce i želudac

Varivo od crvenog kupusa i oraha SASTOJCI: • 400 g crvenog kupusa • 1 jabuka • 60 g oraha • 30 g maslaca • 2…

Nastavi čitati Crveni kupus jača srce i želudac
Špinat salata sa kruškama
Posted in Zdrava hrana

Špinat, kralj povrća

Špinat je niskokalorična namirnica koja obiluje vitaminom K, jača kosti i sprečava pojavu osteoporoze. Špinat, porijeklom iz Perzije, slovi za jednu od nutritivno najvrijednijih namirnica….

Nastavi čitati Špinat, kralj povrća
Lagana voćna salata
Posted in Zdrava hrana

Raskoš ljetnih salata

Osvježavajuće i maštovite, salate od sezonskih namirnica mogu se na vašem stolu naći kao prava ljetna poslastica i saveznik u borbi protiv suvišnih kilograma. Lagana…

Nastavi čitati Raskoš ljetnih salata
Koraba - ukusna i zdrava
Posted in Zdrava hrana

Koraba – ukusna i zdrava

Koraba, ukusno i niskokalorično povrće obiluje vitaminom C, koji jača imunitet, regulira metabolizam i neutralizira djelovanje slobodnih radikala. Koraba, povrće porijeklom iz sjeverne Europe, pripada…

Nastavi čitati Koraba – ukusna i zdrava
Ljekovita priroda: Crni grah je važan izvor proteina, magnezija, folne kiseline i vitamina B1
Posted in Zdrava hrana

Riznica proteina

Meso nije jedini izvor dragocjenih bjelančevina. Naprotiv, u velikom postotku sadrže ih i mahunarke, orašasto voće i zeleno lisnato povrće. Kad je riječ o hrani…

Nastavi čitati Riznica proteina
Džem od maslačka
Posted in Zdrava hrana

Proljetne delicije od samoniklog bilja

Poznato je da se u mladoj biljci nalaze najveće količine dragocjenih hranjivih tvari, stoga nemojte propustiti proljetnu sezonu mladica na tanjuru! Otkrit ćete jedinstvene okuse…

Nastavi čitati Proljetne delicije od samoniklog bilja
Cikla je jedan od najboljih prirodnih obnavljača krvi, ali i čistača jetre i crijeva.
Posted in Zdrava hrana

Koje namirnice čiste crijeva?

U donjem dijelu abdomena, obloženi trbušnom maramicom, nalaze se tanko i debelo crijevo. Budući da hrana, nakon što prođe kroz želudac, dospijeva u ova dva…

Nastavi čitati Koje namirnice čiste crijeva?
Posted in Zdrava hrana

Kapari – pikantna hrana mediterana

Kapar, znanstvenog naziva Capparis spinosa L. dolazi od latinskog naziva capparis koji je vjerojatno posuđen iz grčkog kapparis, čije je porijeklo nepoznato ali vjerojatno potječe…

Nastavi čitati Kapari – pikantna hrana mediterana
Posted in Zdrava hrana

Raskoš zdravih salata

Salate su jedne od najstarijih povrtlarskih kultura – uzgajale su se još prije šest i pol tisuća godina – i među najomiljenijim su namirnicama na…

Nastavi čitati Raskoš zdravih salata
Ljekovita priroda: Integralne žitarice - amarant, ječam, proso, raž ...
Posted in Zdrava hrana

Integralne žitarice: amarant, ječam, proso, raž …

Od pamtivijeka je čovjek u svojoj prehrani koristio cijelo zrno žitarica. Tek je moderna tehnologija i otkriće čeličnih valjaka za preradu pšenice 1830. godine zamijenila…

Nastavi čitati Integralne žitarice: amarant, ječam, proso, raž …
Posted in Zdrava hrana

Posadite svoj organski vrt

Uz aktivan odmor, vrtom može ostvariti i znatan doprinos kućnom budžetu. Uzgoj povrća u kućnom vrtu omogućuje mnogo veći izbor povrća nego što nam pružaju…

Nastavi čitati Posadite svoj organski vrt