Zdrava hrana
Zdrava hrana
Meso nije jedini izvor dragocjenih bjelančevina. Naprotiv, u velikom postotku sadrže ih i mahunarke, orašasto voće i zeleno lisnato povrće. Kad je riječ o hrani kao izvoru proteina,
Nastavi čitati
Zdrava hrana
Poznato je da se u mladoj biljci nalaze najveće količine dragocjenih hranjivih tvari, stoga nemojte propustiti proljetnu sezonu mladica na tanjuru! Otkrit ćete jedinstvene okuse te ujedno opskrbiti
Nastavi čitati
Zdrava hrana
U donjem dijelu abdomena, obloženi trbušnom maramicom, nalaze se tanko i debelo crijevo. Budući da hrana, nakon što prođe kroz želudac, dospijeva u ova dva organa – oni
Nastavi čitati
Zdrava hrana
Kapar, znanstvenog naziva Capparis spinosa L. dolazi od latinskog naziva capparis koji je vjerojatno posuđen iz grčkog kapparis, čije je porijeklo nepoznato ali vjerojatno potječe iz srednje Azije.
Nastavi čitati
Zdrava hrana
Salate su jedne od najstarijih povrtlarskih kultura – uzgajale su se još prije šest i pol tisuća godina – i među najomiljenijim su namirnicama na svijetu. Od njihovih
Nastavi čitati
Zdrava hrana
Od pamtivijeka je čovjek u svojoj prehrani koristio cijelo zrno žitarica. Tek je moderna tehnologija i otkriće čeličnih valjaka za preradu pšenice 1830. godine zamijenila klasične kamene mlinove
Nastavi čitati
Zdrava hrana
Uz aktivan odmor, vrtom može ostvariti i znatan doprinos kućnom budžetu. Uzgoj povrća u kućnom vrtu omogućuje mnogo veći izbor povrća nego što nam pružaju naše tržnice, što
Nastavi čitati
Zdrava hrana
Tisućama godina riba i plodovi mora važan su i neizostavan dio ljudske prehrane. Riba se lovi i jede još od razdoblja prapovijesti, a najstarija zabilješka o ribi kao
Nastavi čitati
Zdrava hrana
Netko ga voli, a netko nikako da se navikne na njegov osebujan okus — uglavnom bučino ulje nikog ne ostavlja ravnodušnim. Nedostatak mu eventualno može biti cijena, a
Nastavi čitati
Zdrava hrana
U djetinjstvu naših mama i baka rogač je bio nezamjenjiva grickalica. Danas je ova zdrava mahuna rijetko prisutna u prehrani, a u dječjim rukama ju gotovo više i
Nastavi čitati
Zdrava hrana
Zbog vjerovanja da potiče ljubavne radosti, prozvana je jabukom ljubavi pa je zbog toga povremeno bila zabranjivana od crkve i prozivana biljkom Sotone. Moreplovci su je otkrili u
Nastavi čitati
Zdrava hrana
Želite na brzinu stanjiti trbuh i zablistati na plaži? U svoju prehranu tada uključite namirnice koje ubrzavaju metabolizam, imaju malu kalorijsku vrijednost, pomažu u izbacivanju suvišne tekućine, nude
Nastavi čitati
