Vitamini i minerali Archive

Zašto je važna folna kiselina

Vitamin B9 ili folna kiselina regulira cijeli niz procesa u organizmu čovjeka. Vrlo je važna njezina uloga u stvaranju crvenih krvnih zrnaca koja prenose kisik do svih stanica i tkiva, pa manjak ove kiseline u organizmu može prouzročiti anemiju. Osim toga, u značajnoj mjeri ... nastavi čitati

Natrij – Manje soli da srce ne boli

Nekoć je sol bila rijetka i dragocijena, a zbog nje su se čak i vodili ratovi. Vojska je sol primala kao dio plaće. No vremena kada se sol mjerila zlatom davno su iza nas. Danas je sol jeftina te se prekomjerno koristi u prehrambenoj ... nastavi čitati

Cink i Fluor

Cink – nadzornik 300 enzima Cink sudjeluje u više od tristo metaboličkih enzima koji o njemu ovise te u dvije tisuće cink-ovisnih elemenata odgovornih za dešifriranje gena. Vrlo je bitan za djelotvoran imunosni sustav, za proizvodnju svih hormona, za dobro funkcioniranje mozga, za stanično ... nastavi čitati

Vitamini za krv, kosti i zdravo srce

Vitamini K i E manje su spominjani od sveprisutnih B kompleksa, A i C vitamina, no njihova uloga u organizmu vrlo je velika i nezamjenjva: vitamin K čuva čvrstoću naših kostiju te je zadužen za zgrušavanje krvi, dok je vitamin E naš najbolji saveznik ... nastavi čitati

Kalij – prijatelj srca

Rezultate svojih istraživanja znanstvenici temelje na rezultatima deset studija objavljenih između 1966. i 2009. godine, koje su uključivale gotovo 280.000 odraslih osoba. Tijekom tog perioda 5500 osoba je doživjelo moždani udar, a gotovo 3100 koronarne bolesti srca. Viši unos kalija je bio povezan s ... nastavi čitati

Vitamin D – najsunčaniji vitamin

Život bez sunca, koje stvara vitamin D u našoj koži, ne bi bio moguć. Ovaj važan vitamin aktivan je u metabolizmu kostiju, ragulira apsorpciju kalcija i aktivan je u imunosustavu, dok je njegov deficit povezan s bolovima u mišićima, lomljivošću kostiju i osteoporozom… Malo ... nastavi čitati