Grašak Archive

Zdrave namirnice u još zdravijim kombinacijama

Zdrave namirnice u još zdravijim kombinacijama

Zeleni čaj, grah, integralna riža, paprika … Iako bismo svaku od ovih namirnica slobodno mogli nazvati supernamirnicom, one tek udružene s pojedinim kompatibilnim sastojcima iz drugog voća ili povrća pokazuju svoju pravu vrijednost i pružaju daleko više korisnih tvari i nutrijenata. Ove zdrave namirnice ... nastavi čitati

Prehrambena vlakna štite od infarkta i raka

Stručnjaci iz područja nutricionizma i medicine preporučuju da se u dnevnu prehranu uvrsti što više dijetalnih vlakna. Vlakna potiču i održavaju pravilnu probavu, sprječavaju konstipaciju (zatvor) te su pomoć kod prevencije i liječenja hemoroida, divertikuloze, sindroma iritabilnog kolona i raka debelog crijeva, a stvaraju ... nastavi čitati

Cink i Fluor

Cink – nadzornik 300 enzima Cink sudjeluje u više od tristo metaboličkih enzima koji o njemu ovise te u dvije tisuće cink-ovisnih elemenata odgovornih za dešifriranje gena. Vrlo je bitan za djelotvoran imunosni sustav, za proizvodnju svih hormona, za dobro funkcioniranje mozga, za stanično ... nastavi čitati

Kalij – prijatelj srca

Rezultate svojih istraživanja znanstvenici temelje na rezultatima deset studija objavljenih između 1966. i 2009. godine, koje su uključivale gotovo 280.000 odraslih osoba. Tijekom tog perioda 5500 osoba je doživjelo moždani udar, a gotovo 3100 koronarne bolesti srca. Viši unos kalija je bio povezan s ... nastavi čitati