Ne bacajte ljuske jajeta

Jaja su vrlo hranjiva namirnica bogata proteinima, kalcijem i drugim mineralima, te ih svakodnevno konzumiraju milijuni ljudi širom svijeta. Osim bjelanjka i žumanjka, ljuska jajeta sadrži 90 posto kalcija i slovi za najbolji prirodni izvor tog minerala. Tijelo ga lako apsorbira jer je ljuska ... nastavi čitati

Kako regulirati krvni tlak

Iako je »visok krvni tlak« mnogo opasniji od niskog, »hipotenziju« ni slučajno ne bi trebali zanemarivati jer također može prouzročiti ozbiljne zdravstvene poremećaje. Kao najučinkovitiji prirodni lijekovi za reguliranje krvnog tlaka izdvajaju se: Grožđice Svakodnevnim jutarnjim konzumiranjem samo jedne žlice grožica, koje su odstajale ... nastavi čitati

Najbolji zimski dodatak prehrani

Ako se pitate što nabaviti zimi kao dodatak prehrane, odgovor je: cvjetni pelud! »Pčelinji pelud« ulazi u grupu najkompletnije prirodne hrane. Sadrži gotovo sve hranjive tvari potrebne za ljudsku prehranu, a oko polovice njegovih bjelančevina (ima ih 40% bjelančevina) nalazi se u obliku slobodnih ... nastavi čitati

Prevarite apetit u 10 koraka

Želudac teško trpi stroge dijete i gladovanje, no srećom po nas može ga se lako zavarati. Nezdravu i pretjeranu želju za hranom moguće je obuzdati jednostavnim trikovima: 1. Pijte vodu. Tekućina daje osjećaj sitosti. Nastojte izvan obroka popiti oko dvije litre. 2. Jedite mnogo ... nastavi čitati

Osam činjenica koje možda ne znate o vlaknima

Evo zašto su vlakna važna i zašto nas bombardiraju reklamama i pakiranjima u kojima obećavaju najviši postotak vlakana … 1. Vlakna sprečavaju prejedanje jer se trebaju više žvakati pa tijelo ima vremena da registrira unos hrane i sitost. 2. Vlakna smanjuju unos kalorija, jer ... nastavi čitati

Nevjerojatni jabuke i luk

Muče li vas tegobe vezane uz srce, oči i živce, od kojih pati većina dijabetičara u kasnijem stadiju bolesti, jabuke i luk su plodovi za vas. Naime, biokemičari Sveučilišta u Allahabadu su ustanovili da polifenol miricetin, koji se nalazi u jabukama i luku, može ... nastavi čitati

Maslinovo ulje sprječava moždani udar

Maslinovo ulje, kao osnova zdrave mediteranske prehrane, već je nadaleko poznato. Ipak, francuski su istraživači otišli i korak dalje. Njihovo posljednje istraživanje pokazalo je kako konzumacija maslinova ulja može spriječiti moždani udar kod starijih od 65 godina. Istraživači su u razdoblju od pet godina ... nastavi čitati

Oprašivanje krušaka

Pri podizanju nasada kruške zanemaruje se problem oprašivanja kukcima jer vlada uvjerenje da će krušku oprašiti pčele medarice (Apis mellifera). Voćari bi trebali razmišljati i o uporabi drugih kukaca: bumbara (Bombus spp.) i solitarnih pčela iz roda Osmia (Osmia rufa i Osmia cornuta) jer ... nastavi čitati

Insekti kao hrana budućnosti

Prema predviđanjima FAO-a do 2050. godine život 9 milijardi stanovnika Zemlje bit će ugrožen zbog gladi. Nadu (možda) nude insekti. Ima ih, objašnjavaju stručnjaci, milijun poznatih vrsta, predstavljaju više od polovine svih živih organizama na našem planetu. Prema studiji koju je FAO proveo u ... nastavi čitati

Bolesno srce voli zdravu hranu

Već je poznato da neke namirnice čuvaju zdrave otkucaje našega srca, no studija iz znanstvenog magazina Circulation koju je proveo američki tim istraživača, govori da zdrava hrana itekako koristi i nakon srčanog udara. Studijom su obuhvaćene gotovo 32.000 srčanih bolesnika iz 40 zemalja čiji ... nastavi čitati