Špinat salata sa kruškama
Posted in Zdrava hrana

Špinat, kralj povrća

Špinat je niskokalorična namirnica koja obiluje vitaminom K, jača kosti i sprečava pojavu osteoporoze. Špinat, porijeklom iz Perzije, slovi za jednu od nutritivno najvrijednijih namirnica….

Nastavi čitati Špinat, kralj povrća
Posted in Zdrava hrana

Raskoš zdravih salata

Salate su jedne od najstarijih povrtlarskih kultura – uzgajale su se još prije šest i pol tisuća godina – i među najomiljenijim su namirnicama na…

Nastavi čitati Raskoš zdravih salata
Posted in Supervoće

Voće kraljeva i drevnih plemena

Podrijetlom iz Središnje i Južne Amerike, gdje se počeo uzgajati još prije deset tisuća godina, avokado (Persea Americana ili Persea gratissima) je oduvijek bio kraljevsko…

Nastavi čitati Voće kraljeva i drevnih plemena
Posted in Vitamini i minerali

Natrij – Manje soli da srce ne boli

Nekoć je sol bila rijetka i dragocijena, a zbog nje su se čak i vodili ratovi. Vojska je sol primala kao dio plaće. No vremena…

Nastavi čitati Natrij – Manje soli da srce ne boli
Posted in Vitamini i minerali

Kalij – prijatelj srca

Rezultate svojih istraživanja znanstvenici temelje na rezultatima deset studija objavljenih između 1966. i 2009. godine, koje su uključivale gotovo 280.000 odraslih osoba. Tijekom tog perioda…

Nastavi čitati Kalij – prijatelj srca