Ljekovita priroda: Integralne žitarice - amarant, ječam, proso, raž ...
Posted in Zdrava hrana

Integralne žitarice: amarant, ječam, proso, raž …

Od pamtivijeka je čovjek u svojoj prehrani koristio cijelo zrno žitarica. Tek je moderna tehnologija i otkriće čeličnih valjaka za preradu pšenice 1830. godine zamijenila…

Nastavi čitati Integralne žitarice: amarant, ječam, proso, raž …
Posted in Supernamirnice

Kukuruz – Prerijsko zlato

Osim što kukuruzom hrane domaće životinje, prave od njega ulje, melju ga u brašno, prave kukuruzni sirup i pucaju kokice, Amerikanci od svoga “prerijskog zlata”…

Nastavi čitati Kukuruz – Prerijsko zlato